En purjolök med ett långt vitt skaft för skörd i början av juli (i centraleuropeiska förhållanden) även lämplig för fält som täcks av radtäcke.
BYSTRIN har visat mycket lång fältlivslängd - vi kan hålla den på fältet till hösten.
Plantorna är mycket höga med ljusgröna och mycket upprättstående blad.
BYSTRIN är mycket resistent mot höga temperaturer och logi.
- Växtperiod 75 dagar (från plantering till tidpunkten för första möjliga skörd i Centraleuropa)
- Längd/diameter på det vita skaftet 45/3 cm
- Bladfärg ljusgrön.
Förbereda purjolöksfrön för sådd.
Eftersom torra frön gror långsamt (på 12-18 dagar), rekommenderas att blötlägga och gro dem. För att göra detta hålls fröna i vatten vid rumstemperatur i 24 timmar. Sedan läggs de på en fuktig trasa och gror.
Växande plantor.
Under klimatförhållandena i Estland rekommenderas det att odla purjolök som plantor. Lök sås den 15-20 mars.
Före sådd förvaras fröna i varmt (+50°C) vatten i 20-25 minuter, sedan tvättas de och blötläggs i en fuktig trasa i 5-7 dagar.
Efter detta torkas fröna något och sås i lådor eller ett växthus. Purjolöksplantor odlas i låga lådor fyllda med lätt humusjord.
Jorden tätas lätt, vattnas rikligt och sedan sås fröna. Grödorna är inte förtjockade, fröna sås på ett avstånd av 2x2,5 cm.
När du odlar purjolöksplantor måste du övervaka jordens fuktighet och lufttemperatur. Under dagen är det lämpligt att hålla temperaturen på +18+20°C, på natten +14+15°C.
Efter 50-55 dagar är plantorna redo för plantering. Förkorta bladen och rötterna med 1/3 före plantering.
Om jorden i lådan var tillräckligt bördig, reduceras skötseln av plantorna huvudsakligen till riklig vattning (men övervattning är oacceptabelt).
Plantor i åldern 50-60 dagar planteras i slutet av april - början av maj. Före plantering måste plantorna härdas:
Lådorna med växter vattnas noggrant och lämnas i 2-3 dagar utomhus, på en plats skyddad från vind och direkt solljus.
Kallsnäpp och till och med lätt frost är inte hemskt för purjolök. Purjolök tål transplantation bra.
Att förbereda en tomt och plantera purjolök i marken.
Purjolök är en köldbeständig växt, men mycket krävande på markens bördighet och fuktighet. Under milda vintrar, under ett tjockt snötäcke, kan de framgångsrikt övervintra i sängar.
Purjolök är mycket lyhörd för gödningsmedel. Organiska gödselmedel appliceras på hösten när du förbereder tomten, mineralgödselmedel - på våren och sommaren vid utfodring.
Purjolök är en fuktälskande växt; bladtillväxten stannar under torka. Dessutom påverkar en långvarig brist på fukt produktens smak.
Purjolök odlas genom direkt sådd av frön i marken, med gallring eller genom plantor.
I den tempererade klimatzonen erhålls en kommersiell skörd av purjolök garanterat endast genom plantor. Såtiden väljs beroende på tidpunkten för skörden.
På våren är bädden avsedd för purjolök välgödslad med organiska gödningsmedel.
För 1 kvm lägg till en hink med humus eller kompost, tillsätt 2 liters burkar med vått sågspån, en burk (0,5 l) aska.
Av mineralgödselmedel, tillsätt 2 matskedar nitrophoska och en tesked urea. Gräv allt väl till ett djup av 20-22 cm.
Plantera purjolök i välvattnade fåror 12 cm djupa med en rosa lösning av kaliumpermanganat.
Rader placeras på ett avstånd av 25 cm från varandra, och plantor i rad på 12-15 cm. Efter plantering vattnas inte lök på 3-4 dagar.
Purjolök kan också sås med tvåradsmönster: 20 cm mellan raderna, 60-70 cm mellan remsorna och 8 cm mellan plantorna.
Du kan också plantera med ett enradsmönster (30 cm mellan raderna och 8-10 cm mellan plantorna i rad).
Ibland planteras plantorna tätare i rad och tunnas sedan ut (från och med de första dagarna i juli), med hjälp av de unga plantorna som mat.
När du odlar purjolök med plantor, följ följande teknik. I början av maj, innan plantorna planteras i öppen mark, vattnas de och tas försiktigt ut.
Bladen och rötterna är avskurna med ungefär 1/3 av sin längd. Det är användbart att doppa rötterna i en slurry av lera och mullein.
I Estland och andra nordliga länder odlas purjolök ofta med 50-60 dagar gamla plantor. Plantorna planteras i början till mitten av maj.
När man planterar plantorna pressas jorden runt rötterna hårt och vattnas lätt. Planteringsdjupet för lökplantor är 1-1,5 cm. Plantorna placeras på ett avstånd av 20x15 cm från varandra. Jordytan är täckt med humus eller torv. I trädgårdsland är det rekommenderat att odla purjolök i kombinerade planteringar (mellan rader av rädisor, rödbetor, sallad). Purjolök kan också fås tidigt på våren genom att så frön i juni föregående år. Vård för grödor är densamma som för plantor.
Skörd och lagring.
Purjolök skördas efter behov till sen höst. De tål lätt frost ner till -5°C utan skador.
På hösten grävs växterna upp med en spade eller höggaffel, jorden skakas av, torkas och placeras i lådor i vertikalt läge,
efter att ha klippt rötterna till 1 cm i längd och förkortat bladen med en tredjedel. För stora falska stjälkar skärs bladen av, lämnar 20-25 cm och rötterna förkortas till 2 cm.
Mellansäsong och sena sorter av purjolök lagras väl och kan fungera som en källa till vitaminer under hela vintern. Under kalla vintrar förvaras purjolök i källaren, grävs ner i sanden. Tomma växthusgropar är också lämpliga för förvaring, där purjolök läggs i rader och täcks med jord eller sand. Innan man gräver i skärs purjolökens blad till ca 3/4 av sin längd. I källaren grävs purjolöksstammar vertikalt i sanden till ett djup av 25-30 cm, vilket bara lämnar topparna på ytan.
Purjolök förvaras grävd i våt sand vid en temperatur på 0-1 °C i vertikalt läge hela vintern.
Skaffa dina egna frön.
Växter som övervintrat i marken bildar en pil på sommaren, blommar och ger frön. Växter grävda i en lagringsanläggning eller dike används också för frön.
De planteras i marken tidigt på våren.
Uppmärksamhet! Frön mognar bra endast i södra länder, men om så önskas kan de också erhållas i ouppvärmda filmväxthus.